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動画のように便利で簡単に
プーアル茶が入れられる
ティーサーバーからどうぞ

【黒茶】の代表なプーアル茶(宮廷)
味に癖がなく紅茶にも似たような味わい、店舗でのお客様からの人気も絶大です。
特に肥満が気になる方、油っ濃い食事がお好きな方、外食が多い方、野菜が不足がちで不規則な食生活の方におすすめです。
プーアル茶は緑茶を発酵させたお茶温性の熟茶と・冷性の生茶に分類され
温性の熟茶は体の芯を温めるに適していて冷性の生茶は体を冷まし暑い時期に適していると言われています
プーアル茶は中国茶の黒茶の種類のお茶
プーアル茶以外にも黒茶の中に色々なお茶があります
野菜が育たない高山や砂漠の地域ではビタミン供給源として古くから黒茶をミルクティーやバター茶にして、常飲されています
加熱処理した茶葉を熟成発酵させたお茶で発酵をとめずに熟成させ続けるため、後発酵茶とも呼ばれています
主な生産地は中国雲南省山や高山地帯が多く、昔内陸部に緑茶を輸送中茶葉が発酵してプーアル茶が出来たと言われています
胃腸に優しく、ダイエットや体調管理に有効なお茶黒茶は食後に飲むと摂取した脂肪分を洗い流す効果があると言われ
ダイエットや毎日の健康サポートに飲まれてる方も多いお茶の一つ
特に熟茶の場合は体を芯から温める効果もある為子様からご年配の方まで安心してお飲みいただけます
プーアル茶を飲むと血圧が下がり、血液循環が良くなることは最近ご存じの方も多いと思いますが、この効果は品質に比例します。
中国の諺に『1分銭1分貨』っと言う言葉があります。
意味は、1銭の金で1つの物の価値という意味ですが、プーアル茶はまさに品質のいい物を飲むべしですね!!
プーアル茶を常飲した場合、血液循環の改善から快眠、お通じの改善、花粉症などのアレルギー体質の改善が見られる方はすごく多いで(個人差あり)
また、熟茶には脂肪分解作用があるとも言われています。

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プーアル茶(熟茶)淹れ方
1)茶葉を5g前後、急須または蓋椀に入れます
(まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで)
2)急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます

1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと

茶葉の香りがたちやすいためです


2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒~1分で飲み頃
3)200cc位の急須・蓋椀でしたら足し湯で

4~5煎くらいのお茶を飲んでいただけます

ゆっくりとお楽しみください♪
お茶を手軽に
淹れる♪
1、使い捨てティーパックに茶葉5g位入れます

2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1)のティーパックをいれます

3、5分前後置いたら飲み頃

4、常温で飲んでも美味しいですが

冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです

動画#10145; 本格的に中国茶を淹れる
急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画

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